Pergeseran budaya akibat arus deras globalisasi menimbulkan tren kekinian konsumsi kopi bagi masyarakat Indonesia. Peningkatan permintaan pasar terhadap produk kopi mendorong tumbuhnya persaingan yang semakin ketat di industri tersebut. Dalam konteks ini, perumusan strategi bisnis yang tepat menjadi kunci keberlangsungan dan pertumbuhan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi str…